Diskuse
Založil: Ginger dne 27.10.2007 11:43
Klíčová slova: restaurace
Dobrý den,
když nám Hanka dala volný prostor k hodnocení kvality českých jídel a restaurací, tak jsem se samozvaně rozhodl udělovat Gingerovi hvězdičky. Od jedné do pěti, přičemž jedna je nejmenší, pětka nejvyšší kvalita. Budou to aktuální reakce ve stylu padni komu padni. Jezdím hodně po republice, takže to snad nebude "zpravodajství" jen z Prahy a jenom z tzv. Top hotelů.
Včerejší zážitek - pražský Café Imperial, špagety s plody moře, tři a půl hvězdy, skvělá chuť, znamenitá obsluha, i když je vidět, že snaha je stále chybí samozřejmá lehkost a někdy je tam velký zmatek, ale to si snad sedne. K Imperialu snad jedno - naprosto geniální zákusky, které si sami vyrábí, od začátku mám setrvalé hodnocení čtyř někdy až čtyř a půl hvězdičky. Velkým problémem Imperiálu je ale servis - s malým s, tedy zmatek mezi číšníky, ale podstatnější je servis s malým s. Nešlo by například pořídit lepší konvičky, šálky, podšálky a táci při servírování čaje a kávy, když jde o Café Imperial? Co také poskytovat jiné druhy kávy a servírovat s džezvou? Dokud to nezlepší budou stále o kilometry pokulhávat za Café Savoy na Malé Straně. Poslala bysto to majiteli panu Pohlreichovi? Je škoda, že zrovna toto zanedbali...
Ginger
| vanda 16.11.2007 18:38 | |
| my jsme tam byli nekolikrat.obsluha je tam tragicka.z jidla u nas vedou gnocchi s lanyzem.JINAK JSME TAKOVY KULINARSKY SOK NEZAZILI.3hvezdy maximalne a to jsme uplne zavreli oci kvuli obsluze.docela dobry podnik je cajovnA v ricanech na namesti.maji tam skvele akce a pokud je tematicky vecer,muzete se tesit na vyborna jidla.je tam velice rodinna a pratelska atmosfera,coz je vazne skvele,kdyz nemam pocit ze nekoho obtezuji.hvezdy asi 3,prece jen pohlraich tam nevari. |